Что кушать, когда бросаешь курить?

Что кушать, когда бросаешь куритьОт образа жизни и рациона питания во многом зависит здоровье организма: работа внутренних органов, состояние ногтей, зубов, волос и кожи. Особенно актуальна проблема подбора продуктов питания для людей, которые бросают курить. Как питаться в период отказа от сигарет, и какие пищевые поведенческие привычки следует взять на заметку?

Никотин подавляет чувство голода, и это научно объяснимо. Очень часто курильщик заменяет перекусы или основной прием пищи сигаретой, при этом забывая, что был голоден. Вещество является сильным стимулятором, который ограничивает выброс инсулина. Это заставляет печень высвобождать гликоген, за счет чего повышается уровень глюкозы в крови, и таким образом подавляется аппетит.

Курение усиливает частоту сердечных сокращений, в связи с этим сжигается на 100-250 ккал больше.

Известно, что когда бросаешь курить, набираешь вес. В этот период в организме происходит замедление метаболических реакций, которое занимает от нескольких недель до одного месяца.

Никотин влияет на настроение. Когда человек кушает вкусную пищу, калорийные сладости и курит, происходят похожие химические реакции в головном мозге, связано это именно с тем, что повышается уровень адреналина. За счет данного гормона человек получает удовольствие, а также благодаря этому жиросжигание происходит быстрее.

Диета для бросающих курить: принципы

Организм курильщика испытывает острую нехватку витаминов, минералов, макро- и микроэлементов. Питание при отказе от курения подразумевает употребление большого количества:

  • овощей;
  • фруктов с содержанием витамина С;
  • нежирных сортов мяса и рыбы;
  • кисломолочных продуктов с низким содержанием жиров;
  • галетного печенья, хлебцев.

Рекомендуется на время исключить либо ограничить употребление данных продуктов:

  • алкоголь;
  • сладкие газированные напитки;
  • мучные изделия;
  • сахар, шоколад и кондитерские сладости;
  • приправы, соления и копчености;
  • фастфуд, жирную и жареную пищу.

Фрукты, в частности яблоки, ананасы, бананы, грейпфруты, арбуз, хорошо очищают организм, выводят из него токсические вещества. Чтобы не хотелось кушать, они отлично подойдут вместо калорийного перекуса именно в тот период, когда человек «заедает» недостаток никотина. Помидоры, редиска, свёкла, красный болгарский перец, в общем, все овощи красного цвета являются антиоксидантами и способствуют предотвращению возникновения раковых заболеваний.

Особо необходимо кушать фрукты и овощи, когда иммунная система ослаблена – межсезонье, период простудных заболеваний и эпидемий гриппа.

Все кисломолочные продукты, в частности молоко, выводят радионуклиды и никотин. В период отказа от сигарет рекомендуется выпивать больше воды – от 1,5 литров, но в том случае, если нет противопоказаний для здоровья. Положительный эффект способна оказать кремниевая вода, ведь не спроста кремний называют «элементом молодости». Данный химический элемент участвует в процессе выработки коллагена, ферментов и способствует поддержанию иммунитета и стабилизации веса. Продукты, содержащие в своем составе кремний:

  • отруби;
  • нерафинированный сахар;
  • орехи;
  • перепелиные яйца;
  • виноград;
  • оливки;
  • бананы.

Чтоб не возникало желания съесть что-то калорийное, кушайте маленькими порциями и желательно те продукты, которые содержат серотонин (гормон радости и счастья). Благодаря гормону человек чувствует спокойствие, удовлетворение, находится в хорошем настроении, что во время отказа от никотина чрезвычайно важно. Серотонин содержится в:

  • индейке и курице;
  • треске, тунце и лососе;
  • коричневом рисе и ячмене;
  • семечках;
  • шампиньонах, моркови и картофеле.

Во время физических нагрузок происходит выброс серотонина. И это не обязательно могут быть силовые занятия в спортзале, достаточно погулять пару часов перед сном на свежем воздухе.

Примерное меню

Каша должна входить в основное менюКак говорится: «За двумя зайцами погонишься, ни одного не поймаешь». Когда человек отказался от этой пагубной привычки, он не должен преследовать цель похудения. Эффективной диета окажется только в том случае, когда выбрано что-то одно: либо похудеть, либо оздоровиться и очистить организм. Питание должно быть сбалансированным, содержать максимум витаминов и ограниченное количество жиров. Приблизительное меню для людей, отказавшихся от сигарет, может выглядеть следующим образом:

На завтрак

Вариант 1: Овсяная каша с обезжиренным молоком или творог с добавлением фруктов и небольшого количества мёда.
Вариант 2:  Запеченный или вареный картофель с зеленью или салат из свежих овощей, заправленный 1 ст. ложкой оливкового масла.

На обед

Вариант 1: Суп с курицей или уха, пара ломтиков черного хлеба.
Вариант 2: Запеченная куриная грудка с грибами или рыба, приготовленная на пару.

На ужин

Вариант 1: Жаркое с индейкой, овощной салат, заправленный сметаной.
Вариант 2: Тушенная капуста с куриными крылышками, зелёный чай.

Перекус должен быть легким и низкокалорийным, но дающим силы и энергию. Отлично подойдут яблоки, бананы, печенье, орехи и йогурты.

Намного полезней для организма будет, если приготовить йогурт самостоятельно, купив специальную закваску.

Данные рекомендации помогут быстрее вывести из организма никотин, продукты его распада, токсические и радиоактивные вещества, при этом легче перенести синдром отмены никотина и не набрать лишний вес. Бросайте курить и будьте здоровы!

Adblock detector